Le piante commestibili non avranno per te più segreti!
COSA IMPARERAI
Imparerai a riconoscere le piante commestibili tra le erbe spontanee che crescono nei nostri boschi e nei nostri prati. Conoscerai gli usi delle erbe in cucina per la preparazione di piatti legati alla tradizione culturale locale – ma ti divertirai anche ad usare la creatività per sperimentare nuove preparazioni e inventare gustose ricette.
BUONI MOTIVI PER NON MANCARE
Conoscere le erbe spontanee e i loro usi ti aiuta a osservare la ricchezza della natura in modo diverso, comprendendone l’importanza e il valore. Apprendendo i segreti tradizionali del loro utilizzo, svilupperai i principi base di eco sostenibilità delle pratiche in natura.